La birra artigianale BB6 in stile Italian Grape Ale del birrificio Barley è caratterizzata dalla sapa da uve Bianche, si tratta di una birra ricca nell'olfatto di note vinose, agrumate di frutta esotica
Stile:ITALIAN GRAPE ALE
Colore:GIALLO DORATO
Gusto:AMARO
Gradi:6°
:
9999
Scheda tecnica
Provenienza
Sardegna
La birra artigianale BB6 del birrificio BARLEY in stile Italian Grape Ale, adotta un originale sperimentazione nell'utilizzo della sapa da vitigni autoctoni di Nicola Perra, e sa raggiungere punte di assoluta finezza olfattivo-gustativa, caratterizzata dalla sapa da uve Bianche Malvasia. Ricca nell'olfatto di note vinose, agrumate e di frutta esotica, passion fruit in primis, conferite dalla sapa e da un sapiente melange di luppoli tedeschi, americani e neozelandesi che le regalano un bouquet unico, la BB6 sprigiona nel palato un fruttato davvero notevole, che prelude ad un retrogusto secco e decisamente amarognolo con persistenti punte speziate, pepate.
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