Vom mandelschiefer - Matthias Müller (x6)
Matthias Müller La cantina si trova nel cuore della romantica Valle del Medio Reno, sezione tra Bingen e Koblenz, che è stata dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 2002. Immerso in...
Il colore rosso rubino eÌ vivo, intenso. Il profumo fine e intenso sprigiona sentori di ciliegia sotto spirito, con note di frutta di sottobosco e una leggera eco vanigliata. Morbido e vellutato al palato, con richiami di frutta rossa. Ha un'ottima struttura e un retrogusto persistente.
Scheda tecnica
Il colore rosso rubino eÌ vivo, intenso. Il profumo fine e intenso sprigiona sentori di ciliegia sotto spirito, con note di frutta di sottobosco e una leggera eco vanigliata. Morbido e vellutato al palato, con richiami di frutta rossa. Ha un'ottima struttura e un retrogusto persistente.
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Colore rosso rubino puro con leggeri toni violacei, profumo delicato elegante e complesso con sentori di gelso nero, liquirizia, mirtillo e ribes. Gusto morbido ed ampio con acidità equilibrata
Bock ambrata, le sue note maltate e il corpo pieno sono ben evidenti ed accompagnati da una presente luppolatura dai toni agrumati ed erbacei dati dai luppoli tedeschi utilizzati.
Si presenta con un colore rosso granato deciso e concentrato , al naso ha un profumo intenso con sentori di prugne, ciliegie e more armonizzante con il rovere francese.Â
"I nostri birrai senza una tradizione da seguire, sono totalmente liberi di lanciarsi in ardite sperimentazioni, caratterizzate sempre più dall'impiego di ingredienti inusuali, ma strettamente...
Il vino prende il nome dall'omonimo vigneto situato su di un terreno roccioso vicino ad un'antica cava di onice ubicata nei pressi di gesualdo.
Dedicata al primo piccolo nato nella famiglia JJ, da bere con gli occhi luccicanti dei bambini. Secca e beverina, scorrevole di malti, dal massiccio impiego di luppoli che rimandano a sentori...
Colore giallo paglierino acceso al naso frutta ben matura in confettura, pesca, mango e vaniglia in bocca buon bilanciamento tra alcool e zuccheri fresco
Un olio dal carattere verace, che sa raccontare alla perfezione la storia della terra da cui proviene. Piccante e amarognolo, profuma al tempo stesso di fieno ed erbe aromatiche. È un condimento...
Vino di grande struttura, pieno ed elegante. bouquet invitante, caldo, con note di frutta passita, pepe nero, caffè, liquirizia e vaniglia. Al palato è avvolgente, morbido: colpisce per la...
Rosso granato intenso al calice. Possiede un bouquet olfattivo elegante ed etereo, che lascia percepire note floreali di viola, sentori di frutta rossa e nera matura, e richiami alle spezie dolci....
Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati.In bocca, la presenza...
Munich Helles dal colore dorato. Leggera e delicata, al gusto è subito presente l'aroma mielato del malto seguito da lievi note speziate e floreali date dal luppolo.
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto, bottiglia e lattina. Di colore arancio pallido, velata, con schiuma bianca, fine e persistente. Naso...
"Con l'attesissima BBevò, Nicola Perra continua la ricerca, iniziata con successo con la BB10, cimentandosi questa volta con l'utilizzo della sapa di Nasco, antichissimo vino liquoroso della zona...