Sunny Side Eastside 44cl (x24)

American I.P.A.

IBU: 50

Grado Plato Iniziale: 14,5°P

Volume Alcolico: 7%

Formati disponibili: Lattina 44 cl " Bottiglia 33 cl e 75 cl " keykeg/unikeg 20/30 lt;

Temperatura di servizio: 8 °C

93,70 €

(29,28 € lattina)

Tasse incluse
Quantità
100% secure payments
: 9999

Scheda tecnica

Provenienza
Lazio

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto, bottiglia e lattina. Di colore dorato, con schiuma bianca, pannosa e persistente.Aroma fresco ed aggressivo con pompelmo ed aghi di pino in evidenza più un tocco di frutta tropicale. Al palato c'è un imbocco lievemente biscottato seguito da una alternanza di pompelmo e frutta tropicale più evidente allo scaldarsi della birra. L'amaro è netto, tagliente e persistente. Il tenore alcolico benchè alto risulta poco avvertibile. La Sunny Side è volutamente secca e moderatamente carbonata per invogliare la bevuta.

Abbinamenti Consigliati: Il classico abbinamento della American IPA è con le fritture, e la Sunny Side non è da meno: ottima se affiancata a un bel fish and chips, o anche a fritture di mare o semplici patatine fritte. Si abbina molto bene a pesci saporiti come il salmone ma anche a carni succulente. Da provare insieme alla cheescake, di cui esalta il sapore grazie agli aromi fruttati sprigionati dal mix di luppoli utilizzati.

Bicchiere Consigliato: Pinta Americana.

Ingredienti: Acqua, Malto d'Orzo, Luppolo, Lievito.

 

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